Passionnés de nature, Elisabeth et Thomas créent récemment l'Hortus et Rucher de Saboutot

sur la commune de Prétot-Vicquemare (76), au coeur du Pays-de-Caux.

"Un jardin au naturel"

L'Hortus de Saboutot est un jardin naturel et écologique, véritable refuge sûr

et source de nourriture pour la  faune sauvage.

C'est dans ce cadre qu'ils mettent en place un premier rucher : le Rucher de Saboutot.

La production de miel se veut artisanale et locale, sans transhumance, avec 2 récoltes par saison.

Une récolte de miel de printemps et une récolte de miel d'été, toutes fleurs.

L'Hortus de Saboutot permet également la récolte de plantes aromatiques et sauvages, séchées naturellement pour infusions ou préparations culinaires.